金蟬主要是在林下養殖，楊樹、柳樹、榆樹及各種果木樹下都可以滿足其生長需要，無需投資建場地、場房，無需購買其他養殖設施，我國林木資源豐富，一般兩到三年以上的果樹及其他樹木下面都難以套種農作物，而金蟬養殖正是利用樹下空間，靠吸吮樹根的汁液生長，在不影響樹木生的情況下發展養殖，可以說一舉兩得，整個養殖過程無需喂食管理、防疫等，不占用勞動力，在解決好金蟬養殖的技術和銷路的情況下,金蟬養殖是第三產業的好項目。

    知了猴在地下要生活6年，以吸允樹根的液汁為生，你看到他嘴巴地下的細針了嗎？他就是通過這個插入到樹根里，來獲取營養的，第七年會在土地松軟的時候，一般就是下雨的時候鉆出地面蛻變成成蟲，生命為一周，在這幾天立，他會完成產卵的使命（在樹葉上）。餓了渴了，仍然是吸取樹汁液為生。所以，他的一生都是靠大樹來生存，這種條件你能給他提供嗎？還有，看他生存的一生就知道了，他是害蟲。最近幾年，也就是因為稀少、蛋白質含量高導致價格上升。呵呵，知道了吧，你是養不活它的。 

    經分析，知了猴體內含有豐富的氨基酸、蛋白質以及微量元素，含有氨基酸46.7%，蛋白質58.58%，脂肪10.23%，鉀元素0.58%，鈣質16mg/kg，鋅元素82.2mg/kg，具有補虛、降脂、降膽固醇、抗衰老等多種保健養生功效。

    蛋白質

    知了猴是目前人類食物中蛋白質含量最高的一種，比平時說高蛋白食物：牛肉、雞蛋、羊肉等高出太多太多，剛新生的知了猴單位含量是牛肉的3.5倍，豬肉的4.3倍，知了猴批發屬于典型的高蛋白食物，這也是其味道鮮美的主要原因。

    氨基酸

    知了猴中除了蛋白質中含有大量的氨基酸，也含有很多的游離氨基酸，也是一種活性因子，食用之后可補充大量的氨基酸，促進身體內當靶子的合成，增強免疫力。

    鈣質

   知了猴中的鈣質含量也很高，100g知了猴中含有鈣質16mg，食用可起到補鈣效果，能起到促進生長發育，預防老年人的骨質疏松。

   鉀離子

   知了猴中鈉離子的含量很低，鉀離子含量卻極高，屬于典型的高鉀低鈉食物，食用可穩定身體內電解質平衡，能綜合降低血壓，適合高血壓患者食用。